Ингредиенты:
• Помидоры (лучше черри) – 800 г
• Лук (мелкий) – 800 г
• Перец сладкий – 1 шт.
• Укроп – 4 веточки
• Петрушка – 4 веточки
• Перец душистый горошком – 10 шт.
• Перец чёрный горошком – 20 шт.
• Кориандр горошком – 20 шт.
• Чеснок – 4-6 зуб.
Для маринада:
• Вода – 1 л
• Соль – 2 ст.л. (без горки)
• Сахар – 2 ст.л. (с хорошей горкой)
• Уксус 9% – 50 мл
• Лавровый лист – 2 шт.
*** Выход: 2 литровые банки
