На 10 баночек объёмом 0,5 л:
• Мясо (у меня говядина) – 1 кг
• Капуста – 3 кг (вес уже нарезанной капусты)
• Морковь – 400 г
• Лук – 400 г
• Масло растительное – 80 мл
• Специи – 2 ч.л.
• Паста томатная – 140 г
• Соль – 1 ч.л. (без горки, 5 г) – к мясу + 2 ст.л. (неполные, 35 г) – к капусте
