• Морковь – 300 г
• Сельдерей – 250 г
• Лук – 100 г
• Кабачок – 300 г
• Перец сладкий – 0,5 шт.
• Помидоры – 150 г
• Чеснок – 1 зуб.
• Шампиньоны – 100 г
• Лавровый лист – 1 шт.
• Петрушка – 4 веточки
• Укроп – 4 веточки
• Розмарин – 2 веточки
• Базилик сухой – 1 ч.л.
• Пармезан – 50 г
• Белое сухое вино – 30 мл
• Оливковое масло – 2 ст.л.
• Соль – 120 г
