• Огурцы (желательно брать очень маленькие)
• Приправы (листья хрена, листья вишни, смородины, укроп свежий, зонтики укропа)
• Чеснок – 2-3 зуб. (на литровую банку)
• Перец черный горошком – 5-6 шт. (на литровую банку)
• Перец душистый – 2 шт. (на литровую банку)
• Лавровый лист
Для маринада:
• Вода – 7 стаканов
• Соль – 2 ст.л.
• Сахар – 1 стакан
• Уксус 9% – 1 стакан
• Кетчуп “Чили” – 7 ст.л.
*** Стакан 250 мл. Маринада хватает на 5 литровых банок!
