• Картофель (отвариваю в подсоленной воде и разминаю в пюре) – 4-5 шт.
• Отварная морковь (нарезаю длинны- ми брусочками) – 1 шт.
• Отварная свёкла (нарезаю длинными брусочками) – 1 шт.
• Варёное яйцо – 1 шт.
• Майонез – 1-2 ст.л.
• Селёдка малосольная (разбираю на филе, а потом ещё каждую половинку разрезаю вдоль и пополам. Получается 8 ломтиков) – 1 шт.
• Лук и зелень для украшения
• Чёрный перец молотый
• Соль
*** Готовлю это блюдо в перчатках!
