• Селёдка свежая – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Масло растительное – 50 мл
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – 1,5 ч.л.
• Перец чёрный – 0,5 ч.л.
• Перец красный острый – 1/3 ч.л.
• Уксус 9% – 1,5 ст.л. (можно заменить яблочным уксусом – 3 ст.л.)
