Оладьи из гречки и кабачков

• Кабачки – 500 г
• Гречка варёная – 500 г
• Мука – 4 ст.л.
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зубч.
• Перец чёрный молотый
• Соль